Master 1° Liv. ”Qualità e Sicurezza degli alimenti” (Torino) scaduto

Università degli Studi di Torino

E’ attiva l’iscrizione per la 1° edizione del ”Master Interdipartimentale di I livello in “Qualità e Sicurezza degli alimenti” in collaborazione con Dip. di Scienze di Sanità Pubblica e Pediatriche, Dip. Scienze Veterinarie, Dip. di Scienze Agrarie, forestali, alimentari; ASL TO3.

Periodo Master: Gennaio 2016 – Dicembre 2016

Alla conclusione del Master i discenti saranno in grado di:

• Individuare le criticità relative alla sicurezza degli alimenti sia di origine animale che vegetale lungo tutta la filiera;
• Utilizzare i più avanzati sistemi di gestione della qualità e sicurezza degli alimenti sia di origine animale che vegetale lungo tutta la filiera;
• Utilizzare corrette tecniche di comunicazione e formazione nel campo della qualità e sicurezza alimentare;
• Condurre progetti di ricerca nel campo delle tecniche della prevenzione per la sicurezza alimentare.

Scadenza bando: 16 Novembre 2015, ore 9.30